AOP CÔTES D'AUVERGNE CHATEAUGAY ROUGE - DOMAINE ROUGEYRON 2018

Nouveau

Millésime 2018

Cépage:Gamay

75 cl

Alcool:13.5%

Le vin rouge possède une couleur rubis foncé et développe des arômes fruités et épicés. Fin et équilibré en bouche.

A déguster sur des grillades,des viandes rôties,des fromages d'Auvergne.

T° de service:16°

Garde:14/16°



6,50 €

6,50 € par bouteille

Le Domaine Rougeyron est situé en Auvergne à 10 kilomètres de Clermont-Ferrand en bordure du bourg de Châteaugay près de Volvic. La famille Rougeyron fait partie du patrimoine de Châteaugay. Dans une cave taillée dans la roche, sous le coteau de La Crouzette, Roland Rougeyron élabore ses vins d'appellation Côtes d'Auvergne Châteaugay.

20 hectares de vignes exposées sud et est, plantées à une altitude de 400 mètres sur des sols composés d'éboulis et de cendre volcaniques sur une assise calcaire. Certaines sont âgées de 50 à 80 ans.

Les vendanges sont manuelles. Les vins sont élevés en cuve inox ou en fût de chêne pour certaines cuvées.

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AOP SANCERRE - DOMAINE RAIMBAULT-PINEAU 2019

AOP SANCERRE - DOMAINE RAIMBAULT-PINEAU 2019

Millésime : 2019

Cépage : pinot noir

Alcool : 14%

T° de service : 12-14°C

Dégustation : vin ample et long en bouche avec des notes fruits rouges (cerise, cassis).

Accord mets/vin : viandes rouges, petits gibiers et fromages. Par exemple des aiguillettes de poulet ou de jolies pièces de bœuf ou de la côte de veau.

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