IGP COTES CATALANES ULTIME RECOLTE DE JEFF CARREL 2021

Nouveau

Millésime 2021

Cépages :95% Muscat d’Alexandrie / 5% Muscat petits grains

Alc 12%

75 cl

Conseils

Servir entre 10 et 12°C
Garde conseillée : 5 ans

9,60 €

Robe, nez & bouche

Dorée et brillante.

Foisonnant et d'une très grande intensité, sur la rose, l'orange confite, la pêche rôtie et des notes muscatées.

Liquoreux tout en évitant le moelleux et d'autres doux ou demi-sec, un blanc légèrement sucré mais suffisamment dosé. Une acidité équilibrée grâce à une belle fraicheur. On a l'impression de croquer dans le raisin bien mûr !

En accord

Parfait en apéritif sans alourdir le palais, aussi bien avec un tajine ou une tarte aux fruits... A essayer avec du cantal, le top !

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AOP LANGUEDOC - DOMAINE BORIE LA VITARELE 2020

AOP LANGUEDOC - DOMAINE BORIE LA VITARELE 2020

Millésime : 2020

BIO 

Cépages : clairette, vermentino et bourboulenc. 

Alcool : 13%

T° de service : 10°C

Dégustation : vin blanc minéral et racé. Finale tout en fraicheur. 

Accords mets vin : apéritif, salade composée, fromages.

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