AOP PIC ST LOUP - CHÂTEAU DE LANCYRE "CLOS DES COMBES" 2017

Nouveau

Cépage(s) : Grenache et syrah

Alcool: 14%

75 cl

T° de service : 18°C

DEGUSTATION :

Arômes fumés, puis la cerise mûre et des notes thym, romarin. Bouche ronde, fruitée, riche, pleine et d’une très belle longueur. Les tanins sont très soyeux et ronds, la finale réglissée et épicée.

ACCORD METS/VINS :

Pâtes au pesto, lapin à la moutarde, St Nectaire fermier.

10,50 €

10,50 € par bouteille

Vinification traditionnelle. Eraflage total, cuvaison de 18 jours à température contrôlée (25°C maximum). Remontages, délestages et pigeages selon dégustation. Elevage en cuve dans le chai climatisé.

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IGP COTEAUX DE PEYRIAC - DOMAINE TOUR BOISEE "AMUSE BOUCHE" 2018

IGP COTEAUX DE PEYRIAC - DOMAINE TOUR BOISEE "AMUSE BOUCHE" 2018

Millésime : 2018

Cépage(s) : 50 % syrah,50% grenache

Alcool :14 %

75CL

T° de service : 16°/18°C

Conservation : 5 ans

DEGUSTATION :

Vin tout en élégance, gouleyant,sur des fruits rouges épicés.

ACCORD METS/VINS :

Apéritif,grillade,fromage,apéritif

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