AOP PIC ST LOUP - CHÂTEAU DE LANCYRE "CLOS DES COMBES" 2018

Nouveau

Cépage(s) : Grenache et syrah

Alcool: 14%

75 cl

T° de service : 18°C

DEGUSTATION :

Arômes fumés, puis la cerise mûre et des notes thym, romarin. Bouche ronde, fruitée, riche, pleine et d’une très belle longueur. Les tanins sont très soyeux et ronds, la finale réglissée et épicée.

ACCORD METS/VINS :

Pâtes au pesto, lapin à la moutarde, St Nectaire fermier.

10,50 €

10,50 € par bouteille

Vinification traditionnelle. Eraflage total, cuvaison de 18 jours à température contrôlée (25°C maximum). Remontages, délestages et pigeages selon dégustation. Elevage en cuve dans le chai climatisé.

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AOP COTEAUX DU LANGUEDOC CLOS PENEDESSES MONTEE DES GRES 2019

AOP COTEAUX DU LANGUEDOC CLOS PENEDESSES MONTEE DES GRES 2019

Millésime 2019

Sélection parcellaire

Cépages : Counoise, Grenache

Alc 15 %

75 CL

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