Nouveau AOP PIC ST LOUP - CHÂTEAU DE LANCYRE "CLOS DES COMBES" 2017

AOP PIC ST LOUP - CHÂTEAU DE LANCYRE "CLOS DES COMBES" 2017

Nouveau

Cépage(s) : Grenache et syrah

Alcool: 14%

75 cl

T° de service : 18°C

DEGUSTATION :

Arômes fumés, puis la cerise mûre et des notes thym, romarin. Bouche ronde, fruitée, riche, pleine et d’une très belle longueur. Les tanins sont très soyeux et ronds, la finale réglissée et épicée.

ACCORD METS/VINS :

Pâtes au pesto, lapin à la moutarde, St Nectaire fermier.

10,50 €

10,50 € par bouteille

Vinification traditionnelle. Eraflage total, cuvaison de 18 jours à température contrôlée (25°C maximum). Remontages, délestages et pigeages selon dégustation. Elevage en cuve dans le chai climatisé.

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IGP MEDITERRANNEE ROSE - VIGNERONS DU ROY RENE "FLORIE"

IGP MEDITERRANNEE ROSE - VIGNERONS DU ROY RENE "FLORIE"

Millésime : 2018

Cépage(s) : Grenache 50% , Cinsault 30% Caladoc 20%

Alcool:12,5%

75 cl

T° de service : 8°C

DEGUSTATION :

vin léger et souple, d'une couleur claire et limpide ; il est remarquable par son côté friand.

ACCORD METS/VINS :

A déguster sur des salades ou lors d’une « pizza party »

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