AOP PIC ST LOUP - CELLLIER DU PIC " GALABERT" 2020

Nouveau

millésime 2020

75 cl

Syrah 70%,Grenache 30%

13,5%

T° de service :16°/18°

Garde entre 4 et 5 ans

cerises confites,garrigues,moka,notes fumées.

A déguster sur un lapin à la moutarde,un carré d'agneau persilié,un filet mignon de porc sauce roquefort.Tajine de poulet, Fondue,Beignets de courgettes

9,60 €

9,60 € par bouteille

L'ensemble des vignerons du Cellier du Pic partagent la même passion pour leur métier et s'attellent au quotidien à magnifier leurs vignes. Pour la vinification, les maîtres de chai et cavistes mettent en oeuvre toutes leurs compétences pour élaborer des cuvées d'exception. 

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AOP CORBIERES - DOMAINE CASTELMAURE "LA REPUTATION" 2017

AOP CORBIERES - DOMAINE CASTELMAURE "LA REPUTATION" 2017

Millésime : 2017 

Cépages : 80% syrah et 20% grenache 

Alcool : 14.5%

T° de service : 16°C

Dégustation : Arôme de thym sauvage avec quelques touches mentholées. La syrah est très présente avec sa pointe poivrée et sa puissance aromatique. 

Accord mets/vin : vin complexe à déguster en apéritif avec vos amis ou avec de grands plats tel qu'un lièvre à la royale. 

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