AOP CÔTES DU RHÔNE - CAMILLE CAYRAN "PAS DE LA BEAUME " 2019

Nouveau

AOP CÔTES DU RHÔNE

Millésime 2019

Cépages :  76% Grenache, 8% Syrah, 10% Carignan, 6% Cinsault

Alcool :13.5%

75cl

T° de service: 16-17°c

Conservation :3/4ans

DEGUSTATION :

Nez plaisant de fruits rouges, garrigues et épices.

Bouche fruitée et souple avec une bonne longueur.

ACCORD METS/VINS :

Grillades, Viande blanche rôtie, charcuterie.

5,80 €

5,80 € par bouteille

Cette cave coopérative de Cairanne, dont la renommée rayonne dans tout le sud de la vallée du Rhône depuis la fin des années 1920, a souhaité donner à sa nouvelle gamme de vins, « Camille », un positionnement très « haute couture » : une gamme « surprenante, unique et sans concession.

Vinification: 90% en vinification traditionnelle avec égrappage. Macération de 5 à 7 jours à une température contrôlée à 28° afin de préserver la finesse des tannins.10% en macération carbonique afin d'extraire le maximun de fruit.

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AOP CORNAS - DOMAINE ALAIN VOGE "VIEILLES VIGNES" 2019

AOP CORNAS - DOMAINE ALAIN VOGE "VIEILLES VIGNES" 2019

AOP CORNAS 

BIO 

Millésime : 2019

Cépage : syrah

Alcool : 14.5% 

75cl

T° de service : 16-17°C

Conservation : plus de 20 ans

Dégustation : vin riche et concentré, notes de fruits noirs, de poivre, de violette. En bouche ce vin est élégant et puissant. 

Accord mets/vins : plats en sauce, gibiers, fromages. 

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