AOP CÔTES DU RHÔNE - CAMILLE CAYRAN "L'INSOUCIANTE" 2020

Nouveau

75CL

Cépages: 51% Grenache, 21% Syrah, 28% Carignan

Note de Dégustation:  robe pourpre soutenue aux reflets grenats,arômes de fruits noirs,note épicée. En bouche,les mures,les figues  caractérisent cette cuvée. Les tanins ronds et souples 

Température de service: 16-17°C

Accompagnements: Grillades, rôti, omelette, charcuterie, pizza, plats 

Vieillissement: A boire dans les 2 à 3 ans 

7,80 €

7,80 € par bouteille

Rendement: 40hl/ha

Vinification: 100% en vinification traditionnelle avec égrappage. Macération de 10 à 12 jours à température contrôlée à 28°C afin de préserver la finesse des tanins

Aucun commentaire n'a été publié pour le moment.

Donnez votre avis

AOC COTES DU RHONE - CLOS DU CAILLOU 2020

AOC COTES DU RHONE - CLOS DU CAILLOU 2020

Millésime : 2020

BIO

Cépages : 80% Grenache, 10% Syrah, 5% Mourvèdre et 5% Cinsault.

Alcool : 14.5%

Dégustation : nez discret avec des notes de thym, de framboise. 
La bouche est onctueuse avec une belle fraicheur, les tanins sont souples. Finale toute en élégance. 

Accords mets vin : agneau, pintade, tajine. 

Donnez votre avis

Produits liés