Rosé AOP Coteaux d'Aix en Provence 5L

Rosé AOP Coteaux d'Aix en Provence 5L

Nouveau

Cépages :Grenache 55 %,Syrah 25 %,Cinsault 15 %,Cabernet Sauvignon 5 %

Degré alcoolique :12.5%

Vin d’un rose pâle aux reflets de litchis.Le nez est intense, fruité et complexe sur des notes de fruits rouges ,de pêche et d’agrumes.En bouche, il présente de la rondeur,une agréable fraîcheur.

T°de service:6°c

Il est à boire sur une cuisine provençale, des grillades ou simplement en apéritif.

30,00 €

30,00 € par BIB

Vinification

Les moûts obtenus après pressurage très léger, sont ensuite débourbés à 10°C durant 48 h, puis mis en fermentation avec levurage sous  température contrôlée à 18°C

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Destination Sud rose IGP Méditerranée 5l

Destination Sud rose IGP Méditerranée 5l

Cépages    Grenache 35 %,Caladoc 30 %,Syrah 30%,Cabernet Sauvignon 5 %

Degré alcoolique :     13 %

Sa robe est franche et limpide. Le nez s’ouvre à l’aération sur des notes de framboises et la bouche légère, fruitée sur la groseille, laisse percevoir un tanin subtil et rond sur une jolie longueur.

A déguster sur des  repas quotidiens, des pique-niques ou des grillades.

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