AOP CREMANT D'ALSACE - GILBERT RUHLMANN

Nouveau

Millésime : NM

Cépage(s) : Pinot blanc et riesling

Alcool:12%

75 cl

T° de service : 8°C

DEGUSTATION :

Ce crémant d’Alsace est légèrement fruité aux notes de fleurs blanches et de pêche. Il est tonique et rafraîchissant. La bulle est fine et très élégante. 

ACCORD METS/VINS :

A l'apéritif

11,50 €

11,50 € par bouteille

C’est un vin effervescent d’Appellation d’Origine Contrôlée depuis 1976. La récolte est obligatoirement manuelle. Pour obtenir les bulles, le vin nécessite une fermentation lente en bouteilles pour assurer la finesse de la mousse. Il sera élevé encore au minimum 12 mois avant d’être dégorgé et bouché avec du liège.

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AOC CHAMPAGNE - MAISON CHARPENTIER "ART-IF-ICE" DEMI-SEC

AOC CHAMPAGNE - MAISON CHARPENTIER "ART-IF-ICE" DEMI-SEC

Demi-sec

Cépages : 50% Pinot Meunier, 32% Pinot Noir et 18% Chardonnay

Terroir : Vallée de la Marne.
Crus Charly-Sur-Marne.

T° de service : 8°C

Dégustation : Nez dense, expressif. Bouche souple, ronde à dominante fruitée exotique, équilibrée par la fraîcheur minérale et naturelle de ART-IF-ICE.

Accords mets vin : apéritif, cocktail (citron vert + un glaçon).

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