AOP CAHORS - DOMAINE DE MARCILHAC 2007

Nouveau

Millésime 2007

Cépage:100% Malbec

75cl

Belle présence en bouche des Arômes de fruits noirs sur des notes de fumées.Le vin mérite une aération pour fondre les tanins.

A déguster sur des viandes grillées,gibiers,fromages.

T° de service:16°/18°C

A découvrir dés maintenant ou à garder encore 3 ou 4 ans

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6,20 €

6,20 € par bouteille

Le domaine Marcilhac propriété familiale depuis plusieurs générations est situé sur la rive gauche de la vallée du lot à 10 kilomètres au sud de Cahors. Vigneron de père en fils depuis 1848 chaque génération a su transmettre son expérience, son savoir-faire et surtout son amour pour la vigne et le vin à ses descendants. Dans un site privilégié par sa topographie très particulière l'auxerrois (malbec ou cot noir) à trouvé ici son terrain de prédilection aussi bien sur la deuxième terrasse ou il donne des vins équilibrés ronds et longs en bouche aptes au vieillissement sous bois. La troisième terrasse sur sol rocailleux, argilo siliceux et bénéficiant d'une exposition plein sud du levant au couchant. Délivre une vendange riche et concentrée, laquelle vinifiée selon la plus pure tradition, donnera naissance à nos meilleurs crus de garde, fleurons de notre production destinés à l'élevage en fûts de chêne neufs. Le vignoble du Domaine Marcilhac est situé dans une boucle du lot bordée de collines aux portes de l'appellation, d'une superficie de 12 hectares composé des plus nobles cépages de rouge.

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UBY CUB ROSE  IGP COTE DE GASCOGNE  5L DOMAINE UBY

UBY CUB ROSE IGP COTE DE GASCOGNE 5L DOMAINE UBY

Cépages : Merlot, Cabernet.

Note de dégustation : La bouche ample et ronde dévoile un superbe équilibre entre richesse et fraîcheur.

Accords mets : Idéal à l'apéritif,sur des grillades, ou des desserts tel que la tarte aux fraises .. Température de service : 12°C.

Potentiel de garde : A boire dans les six mois , un mois après ouverture

 12% vol

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