AOP CÔTES D'AUVERGNE ROUGE - GILLES PERSILIER "GERGOVIA" 2021

Nouveau

Millésime:2021

Cépage:Gamay

75cl

Alcool:12,5%

T°de service:14°/16°

Garde:4/5ans

Oeil : Couleur rouge, soutenue, reflets violines. Nez : Délicat, fruité, arômes de cassis, légers arômes de framboise, de fruits noirs,et d'épices. Bouche: Fruitée, délicate, gouleyante, tanins ronds, bonne persistance.

A déguster sur des charcuteries,des viandes grillées,des fromages d'Auvergne.

11,00 €

11,00 € par bouteille

Les sols marno-calcaires et volcaniques confèrent au vin un caractère très marqué. A 400 m d'altitude, le vignoble est caractérisé par une forte amplitude thermique annuelle, avec un été chaud et orageux et un hiver froid et sec.


Aucun commentaire n'a été publié pour le moment.

Donnez votre avis

AOP COTES D'AUVERGNE DOMAINE MIOLANNE "VOLCANE ROUGE" 2021

AOP COTES D'AUVERGNE DOMAINE MIOLANNE "VOLCANE ROUGE" 2021

Millésime : 2021

Vin BIO

Alcool : 13%

Cépages : 50% gamay et 50% pinot noir

T° de service : 16°C

Dégustation : nez puissant aux arômes de fruits rouges, notes fumées. Bouche souple, belle longueur.

Accords mets vin : viande en sauce, gibiers, fromages.

Donnez votre avis

Produits liés