IGP COTEAUX DU SALAGOU - MAS FABREGOUS "CROQUIGNOL" 2018

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IGP coteaux du Salagou  

Millésime 2018

vendanges manuelles

Cépage:Alicante Bouché, Grenache, Carignan

75 cl

Alcool:13%

un vin plaisir, ce vin gourmand donne une sensation de croquant, il a une consistance juteuse et offre une grande fraîcheur.
Arômes de mûre,cerise et de cassis.

A déguster en apéritif,sur des salaisons,des grillades,des fromages

T° de service:14/16°C

Garde:3/4ans

6,60 €

6,60 € par bouteille

Le terroir se caractérise par la variété de ses expositions géographique, le plus souvent au Sud.
Des nuits fraîches permettent une remise en pression des tissus qui rendent la photosynthèse très active le matin, conférant aux vins une grande élégance aromatique. L’altitude est de 400 mètres en moyenne l’environnement forestier.
Des journées chaudes l’enveloppent menant le raisin à une maturité parfaite.
Sur ces terroirs se développent les arômes les plus fins avec des odeurs florales !!

Rendement : 40 Hls/ Ha
Vinification à froid et traditionnelle courte
Elevage 6 mois en cuve.

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A VUE DE NEZ DE JEFF CARREL 2018

A VUE DE NEZ DE JEFF CARREL 2018

Millésime 2018

Cépages : 85% Cabernet Franc / 15% Syrah

sans sulfites ajoutés

Alc 14.5%

75cl

Conseils

Servir entre 14 et 16°C
Garde conseillée : 2 à 3 ans

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