AOP MINERVOIS LA LIVINIERE - DOMAINE LES COMBES CACHEES "CUVEE LES 3 ECUS" 2016

AOP MINERVOIS LA LIVINIERE - DOMAINE LES COMBES CACHEES "CUVEE LES 3 ECUS" 2017

Nouveau

Millésime : 2017

Cépages : syrah, grenache, cinsault et carignan 

Alcool : 14%

T° de service : 16°C

Dégustation : arômes intenses de fruits noirs et d’épices, puissant et voluptueux. Grande longueur et finale puissante et fraiche sur les épices. Elevage de 18 mois dont 12 mois en barrique de chêne. 

Accord mets/vin : viandes rouges, agneau, grillades et fromages. 

20,20 €

Vin issu des meilleurs terroirs du Cru Minervois La Livinière, sur le flanc sud de la Montagne Noire, sur les communes de La Livinière et de Siran. Sols argilo-calcaires, petit parcellaire, très morcelé, vignes âgées de 20 à plus de 80 ans.

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