BIB Coteaux bourguignons rouge 5L Cave Oedoria

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Au coeur des Pierres Dorées

Cépage :

100% gamay à jus blanc

sol argilo-calcaire, caillouteux.

Le vignoble est mené en lutte raisonnée

T°de dégustation: 16°

Dégustation :Elégance et finesse aromatique caractérisent cette cuvée. Fruits noirs aux notes légèrement boisées, c vin aux tanins fondus.

charcuterie,fromage,grillades

.

24,00 €

 Sud et Sud-Est, vignobles en coteaux

Exposition :

Une moyenne de 25 ans d’âge

Terroir :

sol argilo-calcaire, caillouteux.

Caractéristique du vignoble :

Le vignoble est mené en
lutte raisonnée, intégrant traçabilité et suivi rigoureux des parcelles.
Vignes généralement enherbées et palissées.

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Destination Sud rose IGP Méditerranée 5l

Destination Sud rose IGP Méditerranée 5l

Cépages    Grenache 35 %,Caladoc 30 %,Syrah 30%,Cabernet Sauvignon 5 %

Degré alcoolique :     13 %

Sa robe est franche et limpide. Le nez s’ouvre à l’aération sur des notes de framboises et la bouche légère, fruitée sur la groseille, laisse percevoir un tanin subtil et rond sur une jolie longueur.

A déguster sur des  repas quotidiens, des pique-niques ou des grillades.

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