AOP ECHEZEAUX GRAND CRU DOMAINE MONGEARD MUGNERET 2016

AOP ECHEZEAUX GRAND CRU DOMAINE MONGEARD MUGNERET 2016

Nouveau

Millesime 2016

Cépage : Pinot Noir

Alc : 13.5%

75cl

225,00 €

L'Echezeaux présente une robe rubis pure, vive et profonde, limpide dont les nuances varient souvent sur des teintes grenat, violet pourpre. Lorsqu'il est jeune, il est bien ouvert et présente des arômes vanillés, fumés, boisés ou de torréfaction, de fruits rouges, cerise fraîche, de rose ou de violette ou encore d'épices. Il est parfait au bout de deux ou trois ans, puis se referme et réapparaît après cinq à dix ans. Sa grande complexité aromatique en fait un vin à la fois spontané et féminin, subtil et raffiné aux tanins fins et délicats et assez souples.

Il exprime toute la complexité bourguignonne dans son élégance et sa rondeur, tout l’art du Pinot Noir sur un terroir prédestiné.

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Millésime 2020

Cépage : pinot noir 

Alcool : 14%

T° de service : 17-18°C

Dégustation : ce vin allie finesse et caractère. Les tannins sont souples, belle longueur. 

Accords mets vin : viandes rouges, gibiers à plumes. 

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